Tricana I Sardinen mit Pfeffer

760€
SKU: COLI-016
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In Dosen eingelegte Pfeffer-Sardinen, die normalerweise nur in dem kleinen Lebensmittelgeschäft am Praça do Comércio in Lissabon verkauft werden. Diese Sardinen werden vor der Küste Portugals gefangen, von Hand verarbeitet und dann in herrlich retro anmutendes Papier verpackt.

Was ich mag

  • Die Frische der Sardinen, die sofort erkennbar ist.
  • Die Textur, die sowohl fleischig als auch zartschmelzend ist.
  • Die Einhaltung der Fangzeiten und Quoten.
  • Die Verpackung, herrlich retro und portugiesisch.

Zutaten

  • Nettogewicht: 120g
  • Sardinen
  • Olivenöl
  • Pfeffer
  • Salz

Nährwertangaben (100g)

  • Energie: 948 kJ / 227 kcal
  • Fett: 18,2g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Proteine: 22,7g

Verzehrempfehlung

Jahrgangs-Sardinenkonserven gibt es nicht, jedenfalls dürfen sie nicht verkauft werden, da alle Konserven ein Haltbarkeitsdatum haben, nach dessen Ablauf sie aus dem Verkauf genommen werden müssen. Sardinen in Olivenöl können jedoch mehrere Jahre gelagert werden, da sie mit dem Alter besser werden.

Sie können sie für sich selbst aufbewahren und später verzehren. In diesem Fall müssen die Dosen trocken, lichtgeschützt und regelmäßig gewendet gelagert werden.

Mehr erfahren?

Die Tricana-Konserven sind wahrscheinlich die bekanntesten außerhalb Portugals, und jeder kennt das kleine hundertjährige Lebensmittelgeschäft, das sich hinter dem Praça do Comércio in Lissabon verbirgt. Der Ruf dieser Konserven beruht auf der Ablehnung der Massenproduktion und der Einhaltung traditioneller Herstellungsmethoden.

Zögern Sie nicht, die gesamte Kollektion der wunderbaren Tricana-Konserven zu entdecken, indem Sie auf das untenstehende Foto klicken.

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M
Mark
Wow

Friends bright back a can of the “com pimenta”. Hands down the best sardines I’ve had. Perfect flavor and texture. The whole tin was 2 large sardines filleted down the middle. I’m going to order more and try some other flavors as well!

F
Frank C.
Sicilian American Chef eating Portuguese sardines!!

As we all know, most old-world mfgrs of sardines are now gone, as international corporations have taken over the industry (see farmed fish, fake olive oil, etc) but, your little company is still making things the old fashioned way. The flavor, quality and shipping as well as customer service is top notch.

Respectfully,
Franco

Thank you Frank, Rest assured that we will continue to promote craft businesses that respect their products, their traditions and their customers.

R
Rich N.
Great product and even better service!

I ordered canned fish which I love to eat. I submitted my order which was filled and shipped the next day. Received my order in about 4 days from Portugal. I will definitely order more from this great company.

j
jean-pierre M.
lot conserves

excellent