Natives Olivenöl Extra "Viriato"
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Olivenöl Viriato zeichnet sich durch seine starken und harmonischen Geschmacksnuancen aus. Ein leicht süßlicher Geschmack mit würzigen Noten und einer angenehmen bitteren Länge. Dieses Öl passt gut zu Gerichten mit ausgeprägterem Geschmack.
Dieses Olivenöl wird ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen, ohne den Einsatz von Chemikalien oder Hitze, was die besten Geschmacksqualitäten garantiert.
Um alle seine Qualitäten zu erhalten, wird das Öl in Edelstahltanks gelagert, bei einer Temperatur zwischen 15 und 20° lichtgeschützt gehalten und dann auf einer kontinuierlichen Linie in einem geschlossenen Kreislauf abgefüllt, ohne mit Luft in Berührung zu kommen.
Was mir gefällt
- Ein seltenes Olivenöl mit ausgeprägten Aromen.
- Ein natürliches Olivenöl, gewonnen durch Pressen frischer, hochwertiger Oliven ohne Verwendung von Lösungsmitteln oder chemischen Mitteln.
Eigenschaften
- Maximale Säure: 0,5%
- 500ml Behälter
Achtung, dieser Kanister kann nicht wieder verschlossen werden. In Brasilien und Portugal ist es üblich, ihn mit 2 Löchern zu versehen: das erste zum Ausgießen des Olivenöls und das zweite zum Einlassen von Luft. Es ist auch möglich, den Kanister wie eine Konservendose zu öffnen und das Öl in einen geeigneten Behälter umzufüllen, wie zum Beispiel diese Keramik-Ölkaraffe.
